Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• Muhallebisi için : 1 litre süt
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi ( tercihen)
• 1 paket vanilya (tercihen )
• 1 paket krema
• 2 paket burçak bisküvi
• 3 tane muz

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisi için sütü, şekeri, yumurta sarılarını, nişasta, un ve toz şekeri tencereye alıp yaklaşık 6-7 dk karıştıralım koyu muhallebi kıvamına gelecek.
2. Ben bu aşamada limon kabuğu rendesi ekledim çok güzel bir aroma veriyor. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
3. Ardından iki paket burçak bisküviyi rondodan geçirerek toz hale getirelim. Muzlarımızı da yuvarlak şekilde doğrayalım.
4. Muhallebinin ilk sıcağı çıktıktan sonra bir paket kremayı ekleyip homojen olana kadar karıştıralım.
5. Kuplarımıza önce toz bisküvi birer kaşık koyup üzerine muz dilimleri yerleştirelim. Daha sonra bir kat daha muhallebi ekleyelim.
6. Son olarak tekrar toz bisküvi ve son kat muhallebi olacak şekilde kuplarımızı dolduralım.  Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
7. Yaklaşık bir iki saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.