Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Çilek
• Muz
• Cicibebe bisküvi

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle derin tencereye sütü boşaltıyoruz ve içine yumurtaları kırıp telle çırpıyoruz. Sonrasında un ve şekeri ilave edip tekrar çırpıyoruz. Karıştırdıktan sonra ocağa alıp kaynayana kadar devamlı karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp 2-3 dakika kadar karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. İçine vanilyaları ekleyip soğuyana kadar ara ara karıştırıyoruz. Diğer yanda krem şantiyi çırpıyoruz. Muhallebimiz soğuduktan sonra içine çırptığımız şantiyi ekleyip pürüzsüz bir kıvama getiriyoruz ve bir müddet buzdolabında bekletiyoruz. Rondadan geçirdiğimiz cicibebe bisküvilerimizi bir kaseye alalım. Kaplarınıza dilimlediğimiz çilek veya muzları dikey yerleştiriyoruz ve muhallebimizden birkaç kaşık koyup, üstüne cicibebe koyuyoruz, üstüne tekrar muhallebi en üste cicibebe. Dilerseniz aralarada birkaç dilim meyve koyabilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat bekletip servis edebiliriz. 1 gün beklerse daha lezzeti oturmuş olur. Afiyet olsun:)