Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yada 2 tane yumurta sarısı
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu krema (200 ml)
• 1 paket vanilya (isteğe göre)

Araları için:

• Eti cici bebe veya finger (merdane ile ezilmiş)
• Çilek ve muz

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye krema hariç bütün malzemeleri koyup çırpın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan pudingi ocaktan alıp soğuması için serin bir yerde 30 -35 dk bekletin. Soğuyan pudingi çırpma kabına alın ve üzerine kremayı ekleyip 4-5 dk çırpın. Bisküviyi poşete koyup ağzını kapatın ve merdane yardımıyla parçalayın. Çilekleri ve muzları ince dilimleyin. Kaselere önce bisküvinin üçte birini paylaştırın. Kenarına bir sıra muz dizin. Üzerine puding ekleyin. Kalan bisküvinin yarısını paylaştırın. Çilekleri de kenarlarına dizin. Üzerine tekrar puding ekleyip kalan bisküvileri serpin. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirin. Servise hazır. Afiyet olsun. (Ben dondurma kasesinde yaptım çok güzel görünüyor ama bardakta da olur. )