Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema (200 ml)
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 paket cici bebe büskivi
• Muz, kivi, çilek

Üzeri için

• Fındık ve tarçın

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurta sarısını ve şekeri bir tencereye alalım ve tel çırpı ile çırpalım. Sonra süt, un, nişasta, vanilya ekleyelim ve ocakta yoğunlaşana kadar karıştıralım. Sonra ocağı kapatıyoruz ve ılınması için bırakıyoruz. Kabuk bağlamaması için ara ara karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta kremayı ve labne peyniri çırpıyoruz ve iyice ılımış muhallebemize döküyoruz. Sonra mixerle bu karışımı iyice karıştırıyoruz. Cici bebe bisküvileri rondodan geçirdik ve meyvelerimizi ince ince kestik. Bardakları hazırlıyoruz. Hoş bir görüntü sağlamak için meyveleri bardağa yapışık halde dizdim ama isterseniz kat kat da yapabilirsiniz. Meyveleri dizdikten sonra bir kat muhallebi bir kat bisküvi yaparak bardakları dolduruyoruz. Üst kat muhallebi olarak bitirin ve üzerine fındık dökün. Fındığı ben azcık tarçınla karıştırdım ama isterseniz tarçınsız da yapabilirsiniz.

Bu şekilde yapılan Magnolia tarifi sitede eksikti o yüzden paylaşmak istedim. Kesinlikle hiç un tadı yoktur 😍 denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.