Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker (klasik küçük bardak)
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday olabilir)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket çiğ krema (200 ml)
• 1 paket bebe bisküvisi (ben kalan kurabiyelerimi çektim robottan)
•  300-400 gr taze çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekler yıkanıp, dilimlenir.
2. Bebe bisküvisi robottan geçirilip ufaltılır.
3. Un, nişasta ve toz şeker tencerede iyice karıştırılır.
4. Üzerine süt eklenir. Yumurta sarısı ve süt kreması da eklenerek karıştıra karıştıra pişirilir.
5. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika  daha kısık ateşte pişirilir.
6. Vanilya eklenir, karıştırılır.
7. Kup, bardak veya kase servis için tercih edeceğiniz kaplara bir kat puding, bir kat çilek, bir kat bisküvi şeklinde dizilir.
8. Son olarak üzeri çilekle süslenir. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirilir, servis yapılır.