Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi İçin ;
- 1 litre soğuk süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağından
- 2 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 Türk Kahvesi fincanı nişasta
- 1 kutu krema (200ml)
- 2 paket burçak bisküvi
- 1 kase dilimlenmiş çilek
Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce muhallebimiz soğuması için onu yapıyoruz, krema hariç bütün malzemeleri muhallebi kıvamı olana kadar ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayan ve göz göz olan muhallebi soğuması için bir köşeye alınır ve kabuk tutmasın diye ara ara karıştırılarak soğutulur.
- Bisküvilerimiz robattan geçirilir ve soğuyan muhallebimiz içine bi kutu krema dökülerek iyice çırpılır, ben mikser kullandım pürüzsüz olsun diye.
- Geçelim kuplarımıza kupların altına 1 yemek kaşığı dolusu bisküvi konur sonra kenarlarına dilimlenmiş çilek konur resimlerde ayrıntılı gösterdim.
- Sonra küçük bir kepçeyle muhallebi konur tekrar bisküvi konur karış yardımıyla yavaş yavaş yerleştirilir.
- Sonra muhallebi konur benim kuplarım bu şekilde oldu büyük kaplarda katlar çoğalabilir sonra küçük küçük çilek doğranıp üstüne süs yapılır.
- Afiyet Olsun🍓🍌🍓🍌🍓🍌