Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 fincan nişasta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 vanilya
• 200 ml sıvı krema

Ara kat için;

• 1 paket burçak bisküvi yada yarım paket bebe bisküvisi
• 1 kase çilek (10-12 adet)
• Damla çikolata(isteğe bağlı)

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Herkes tarafından çok sevilen ve özel isteklerle yaptığım tarifim. Magnoliacı başıyım galiba🙊

1. Muhallebisi için vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz. Göz göz olunca ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz.
2. Soğuduktan sonra kremasını da ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çorpıyoruz. Çilekleri ince ince dilimliyoruz bisküvileri robattan çekiyoruz.
3. Daha sonra muhallebi, bisküvi yanlara da çilekler olacak şekilde pay ediyoruz arasına damla çikolata da koyabilirsiniz.
4. Ben damla çikolatayla ebruli şekli vermek istedim. Malzemelerimiz bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz. Buz dolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz ve servise hazır.

Afiyet olsun😋😊🤗