Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 paket krem şanti
- 2 paket burçak bisküvi
- (istediğiniz bisküviyi kullanabilirsiniz, ben bu sefer probis kullandım)
Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye önce un, şeker, nişastayı koyuyoruz.
- Sonra 5 bardak sütü ekliyoruz, yumurtayı da ekledikten sonra ateşe koyup kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Muhallebimiz kaynadıktan sonra vanilya ekleyip ocağın altını kapatıp 1 yemek kaşığı margarini ekliyoruz.
- Muhallebiyi ara ara karıştırıp ılıttıktan sonra krem şanti ve labne peynirini ilave edip yaklaşık 15 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Diğer taraftan burçak bisküvileri de rondodan geçirip incecik çekiyoruz.
- Artık sunuma geçersek, kuplarimizin en altına soğumuş muhallebiden 2 kaşık koyuyoruz .
- Üzerine çekilmiş burçak bisküvi daha sonra yine muhallebi ve çekilmiş bisküvi koyuyoruz kuplarımız dolana kadar bu işlemi sırayla yapıyoruz.
- Üzerini meyvelerle süsleyebilirsiniz :) afiyet olsun.