Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı (tepeleme) nişasta (ben buğday nişastası kullandım)
• 2 çorba kaşığı (tepeleme) un
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kakaolu petibör bisküvi (ezilmiş)
• Yarım çay bardağı fındık (ezilmiş)
• Çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişasta bir tencerede ocakta sürekli karıştırarak pişirilir.
2. Krema ve vanilya eklenerek karıştırılır, ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır (arada karıştırın kabuk tutmasın)
3. Muhallebimiz soğurken fındıklar bir buzdolabı poşetine konularak havanla (evinizdeki herhangi bir ağırlıkla) ezilir, aynı poşete bisküvilerde eklenerek ezilir çilekler doğranır.
4. Tüm malzemeler hazır olduktan sonra bardaklara önce fındık bisküvi karışımı sonra yanlara doğru çilek üzerine muhallebi tekrar fındık bisküvi karışımı ile istenilen bardaklarla servis edilir.