Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• 1 paket eti burçak bisküvi
• Yarım su bardağı fındık kırığı
• 15 tane çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede sütü, yumurtayı, şekeri, unu, nişastayı pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.
2. Ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
3. Ocaktan aldıktan sonra krema ve vanilyayı ilave edip arada karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.
4. Bu arada 1 paket yulaflı bisküviyi rondodan geçirip un haline getiriyoruz.
5. Un haline gelen bisküviden yarım su bardağı kadar kısmını fındık ile karıştırıyoruz. Tamamı 1 su bardağı oluyor.
6. Çilekleri dilimliyoruz.
7. Soğuyan muhallebimizden servis yapacağımız kasenin dibine 2 yemek kaşığı koyuyoruz.
8. Üzerine bisküvi tozundan koyup kasenin kenarlarına çilek yerleştiriyoruz.
9. Tekrar muhallebi ve üzerine fındıklı bisküvili karışımdan koyup en üstü çilekle süslüyoruz.
10. Benim kadehlerim çok derin değildi siz derin bir kase kullanacaksanız muhallebi+bisküvi katını birkaç kat yapabilirsiniz.
11. Tüm kaselerinizi aynı şekilde hazırlayarak servise kadar buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.

Benim kadehlerimle 10 adet çıktı.