Muhallebisi için krem santi hariç tüm malzemeleri tencereye koyalım. Katılaşana kadar pişirelim.
Ocaktan aldığımız muhallebiyi 15 dk dinlendirelim ve ardından 1 paket krem santiyi ekleyip çırpalım.
Pürüzsüz bir kıvam olması lazım eğer çok katı olursa biraz süt ekleyebilirsiniz kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Bu sırada petibör bisküviyi robotta öğütelim. Bir yandan çilekleri yıkayalım, kurutalım ve ortadan ikiye keselim dikey şekilde.
Bardaklarımızın dibine 2 kaşık olacak şekilde öğütülmüş bisküvilerden koyalım.
Kenarlarına çilekleri yerleştirelim orta kısmına muhallebiden koyalım, yarısına gelecek şekilde.
Daha sonra 1 kaşık bisküvi koyalım üzerine, tekrar muhallebi koyalım en üst katı kendi dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben çilek ve rulo kat ile süsledim tercih sizin 😊 Dolapta 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun 😍.