Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı nişasta (buğday ya da mısır farketmez)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket sakızlı vanilya (dr oetkerin var)
• 1 paket hazır krema
• 2 adet dilimlenmiş muz
• 1 paket kakaolu bisküvi

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Sakızlı muhallebiyi sevmeyen pek yoktur sanırım. Hatta çoğumuz sever. Ben bu sakızlı vanilya tarifiyle harika bir lezzet yakaladım. Normalde sakızlı yapılan muhallebinin rayihası ağır gelir bana bu şekilde yapınca öyle kıvamındaki. Muhakkak deneyin, çok beğeneceğinize inanıyorum. Şimdi gelelim tarifimize.

1. Öncelikle pişirme kabımıza süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri alarak karıştıra karıştıra kaynatalım.
2. Kaynayınca üzerine dr. Oetker sakızlı vanilyamızı ekleyelim ve göz göz oluncaya kadar 2, 3 dakika pişirelim.
3. Daha sonra ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım. Yalnız ben bu süreçte kaymaklanmaması için ara ara tel çırpıcı kullanarak karıştırırım.
4. Ilıyınca kremamızı ekleyelim ve yine çırpalım. Muhallebimiz hazır. Sakız kokusu burnunuzu mest etti mi😊.
5. Kakaolu bisküvimizi evimizdeki şefi ya da rondoyu kullanarak iyice çekelim. Kıvamı unumsu olsun.
6. Kullanacağımız kupların en altına 1’er yemek kaşığı bisküvi dökelim ve 3’er dilim muzı her bir kupta kenara yaslayalım.
7. Üzerine 1 kepçe muhallebi ve yine 1 kaşık bisküvi. Onun üstüne yine 1-1, 5 kepçe muhallebi ve tamam.
8. Kuplarımızı süslemek için üstüne ben damla çikolata kullanıyorum. Lütfen soğuk servis ediniz. Sevgilerimle🥰.