Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 1 buçuk bardak şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- Vanilin
- Krema
Süslemek için
- 1 paket pötibör bisküvi
- (rondodan geçirilmiş)
- Çilek
- Muz
- Fındık (çekilmiş)
Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, un ,nişasta, şeker ve tereyağını tencereye alın pütür kalmayacak şekilde karıştırın.
- Altını açın karıştırmaya devam edin ,koyulaşıp pürüzsüz kıvam alana kadar çırpmaya devam edin .
- Göz göz olup kaynayınca altını kapatın.
- Krema ve vanilya ekleyin ,karıştırıp soğumaya bırakın (arada bir karıştırın kabuk bağlamaması için )
- Soğuduktan sonra kuplarımızın dibine rondodan geçirdiğimiz bisküvilerden birer kaşık koyalım.
- Kenarlarına doğradığımız çilekleri dizelim ve bir kepçe kadar muhallebiden koyalım.
- Sonra tekrar bisküvi ve ortasına muz dilimi koyalım.
- 2 yada 3 tane isterseniz damla çikolata vs koyabilirsiniz .
- İsteğe bağlı ve takar kenarlara çilek dizelim ve üzerine muhallebiden koyalım.
- Süslemek içinde üzerine fındık serpelim .
- Dolapta 3 -4 saat dinlendikten sonra tatlımız hazır (afiyet olsun).