Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket toz vanilin
• 1 paket süt kreması (200 ml)
• 1 paket bebe bisküvisi yada petibör bisküvi
• 10-15 adet çilek ya da muz size kalmış o kısmı

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencere şeker, nişasta, yumurta, un ve toz vanilyayı alıyoruz.
2. Yavaş yavaş sütü ekliyoruz ve çırpma teli ile topaklanmayacak şekilde çırpıyoruz.
3. Ocağa koyup karıştırmaya başlıyoruz.
4. Kaynamaya başlayan ve muhallebi kıvamına gelen karışımımızın altını kapatıyoruz.
5. Eğer topaklanma oldu ise blendardan geçiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
6. Muhallebimiz soğurken bisküvileri rondoda incecik olana kadar geçiriyoruz.
7. Muhallebimiz soğuduktan sonra içine 1 paket süt kreması da ilave edip blenderla veya çırpma teli ile çırpıyoruz.
8. İsterseniz kuplara isterseniz küçük borcama koyuyoruz, size kalmış süslüyoruz.
9. Ben kuplara yapıyorum ilk olarak bisküvi sonra çilek sonra muhallebi, sonra tekrar bisküvi çilek ve tekrar muhallebi ve en son üste bisküvi koyup üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun. ❤️😇🍓

Not: ben tatlımızın ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerlerini streçle kapatıp dolaba koyuyorum 😘.