Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema
• 200 gr bebe bisküvisi
• Çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize süt, nişasta, un, yumurta sarısı ve 1 şekeri alarak  çırpma teliyle karıştıralım ve göz göz olup koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim.
2. İstediğimiz kıvama gelen muhallebimizi ocaktan alalım ve daha hızlı soğuması için ayrı bir kaba aktaralım. Üzerinin kuruyup kabuklaşmaması için üzerini muhallebiye değecek şekilde streçleyelim.
3. Muhallebimiz soğuduktan sonra mikser ile çırpalım ve içerisine vanilya ile kremayı da ilave ederek çırpmaya devam edelim.
4. Daha sonra bebe bisküvisi rondodan geçirelim.
5. Ben magnoliamı çilekli hazırlayacağım. Bunun için besin değerlerini koruması ve daha uzun süre taze kalması için taze tutanda muhafaza ettiğim çileklerimizi dilimliyorum.
6. Kuplarımızın tabanına ilk önce bisküviden yerleştirelim.
7. Daha sonra üzerine muhallebimizden 2-3 kaşık koyalım.
8. Tekrardan üzerine bisküvi koyarak çilekleri dizelim ve tekrar muhallebi koyalım.
9. En üstü de tekrar bisküvi ile kapattıktan sonra magnolialarımızı çilek süsleyelim. Dilerseniz daha farklı şekilde de süsleyebilirsiniz.Çok daha lezzetli olması için en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra magnolialarımızı servis edelim. Afiyet olsun.