Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta (Mısır ya da buğday farketmez)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 kutu sıvı krema (200 ml)

Süsleme için;

• 1 paket bebek bisküvisi, petibör ya da eti burçak
• Çilek, muz ya da kivi
• Fındık, fıstık vs.

Not..! süsleme malzemeleri tamamen size kalmış

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema hariç bütün malzemeleri bir tencereye koyup karıştırıyoruz ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
2. Puding kıvamını alınca ocağı kapatıyoruz.
3. Ocağı kapattıktan 5 dk sonra sıvı kremamızı tencere ekleyerek mikserle çırpıyoruz. (ilk sıcağı çıkmadan kremayı eklersek kesilme yapabilir).
4. Bu arada bisküvileri robottan geçirerek un kıvamına getiriyoruz.
5. Puding kaselerimizi önce muhallebi, sonra bisküvi ve son olarak da meyvelerle söylüyoruz.
6. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.