Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebi :
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 kutu krema
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Ara katman
- 1 paket probis bisküvi(içinde küçük probisler olan paketlerden
- Yarım paketten biraz çok bebe bisküvisi (%70)
- Yaklaşık 20- 25 adet çilek
En üst :
- Fındık, ceviz, pasta süsü, uzun rolo bisküviler vs.
Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak uygun bir tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve kremayı ekleyerek çırpıyoruz.
- Ocakta kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Sıcakken tereyağını ekliyoruz. Ocaktan almaya yakın vanilyamızı da ekliyoruz.
- Son olarak ocaktan aldığımız magnolianın içine krem şantimizi toz halinde ekliyoruz. Oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
- Bu sırada rondada bebek bisküvileri ve probisleri çekiyoruz.
- Magnolia soğuyunca kuplara önce magnolia, kenarlarına da çilekleri koyuyoruz.
- Üzerine de bisküvi karışımını ekliyoruz tekrar magnolia koyuyoruz en son yine bisküvileri koyuyoruz.
- En üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🤞.