Magnolia Çilekli

Magnolia Çilekli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 2 tepeleme kaşığı un
• 2 tepeleme kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 kutu krema (200 gr)
• 1 paket eti burçak
• Kırılmış fındık

Jöle için

• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığınşeker
• 1 kase çilek

Magnolia Çilekli Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye sütü ,nişastayı, unu, yumurta sarısını ve şekeri tencereye koyup karıştırıyoruz.
2. Sonra ateşe alıp muhalebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Yoğunlaştıktan sonra ateşten alıp hafif ılımasını bekliyoruz.
4. Jöle için 2 yemek kaşığı nişasta 1 çaybardağı normal oda ısısında su ile nişasta çırpılır ve çilekle ve şekerle beraber ateşe koyulup, karıştılır.
5. Yoğunlaşınca ateşten alınır ve soğumaya bırakılır.
6. Ilınan muhalebiye krema dökülür ve mikserle karıştırılır.
7. Sonra kaseye önce muhallebi, sonra çilek sosu, üzerine bisküvi parçalanır eklenir üzerine fındıkta eklenir.
8. Sonra tekrar muhallebi eklenir. Ve en son üzerine çilek sosu eklenir. Süs için 1 tane çilek konur ve afiyet şifa olsun🌸