Magnolia (Frambuazlı Ve Çikolata Soslu)

Magnolia (Frambuazlı Ve Çikolata Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişasta
• 1 su bardağı şeker

Piştikten sonra:

• 1 kutu sıvı krema (200 ml)
• 1 paket vanilya

Ara katlar için ;

• 1 paket burçak bisküvi

Üzerine :

• 250 gram frambuaz
• 1 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Kaselerin yarısına hazır çikolata sosu kullandım

Magnolia (Frambuazlı Ve Çikolata Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye unu şekeri nişastayı ve yumurta sarısını tencereye alalım.
2. Üzerine sütü ekleyip çırpalım ve karıştırarak, ocağa alalım yavaş yavaş karıştıralım kıvam alıp göz göz olana kadar pişiriyoruz.
3. Koyulaşınca ocağı altını kapatalım.
4. 5-10 dakika ılımaya bırakıp daha sonra vanilya ve kremayı ekleyerek mikserle çırpıyoruz.
5. Bisküvilerimiz robottan geçirilim.
6. İstediğiniz kase veya kuplara biraz muhallebi ilave edip sonra bisküviyi yerleştiriyoruz.
7. Ve yine tekrar muhallebi sosumuzu hazırlayalım.
8. Frambuazları ve suyu bir tencereye alalım, şekerini ve nişastayı ilave edelim bir çırpıcıyla karıştıralım.
9. Sosumuzu koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıştıralım ve ılımaya bırakalım.
10. Ilıyan sosumuzu soğuyan kuplara eşit şekilde paylaştıralım.
11. Ben yarısını çikolata sosu koydum.
12. En az 2-3 saatlik soğumaya birakin sonrası servis edelim 🥰🥰.

Not: beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz emine_cooks_ « frambuaz’li magnolia ve çikolata soslu « tarifini (tam ölçülü) yapılışını kalıcı storymde videolu izleyebilirsiniz. Teşekkür ederim.