Magnolia (Manolya)

Magnolia (Manolya) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı margarin

Ara kat için

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 2 adet muz

Magnolia (Manolya) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarısı sütü şekeri tencereye koyalım.
2. Nişasta ve unu ilave ederek çırpma teli ile çırparak pişirelim. Kaynamaya yakın vanilya ve margarini katalım. Devamlı çırparak muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım.
3. İlk sıcağı çıktıktan sonra pürüzsüz şekilde olması için mikserle çırpalım Bisküviyi robotta çekelim.
4. Kaseye biraz harçtan koyup dilimlenmiş muzları yerleştirelim. Üzerine 1 yemek kaşığı kadar toz bisküvi serpelim.
5. Tekrar kepçe ile muhallebi döküp. Toz bisküvi serpelim.
6. Kalan muzları istediğimiz şekilde dizip en az 2 saat buzdolabına koyup soğuk servis yapalım afiyetle inşallah.