1 paket bisküvi ( istediğiniz bisküvi olur ben petibör kullandım)
3 tane muz
Toz haline gelmiş fındık ve ceviz
Damla çikolata
Magnolia (Muzlu) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba Hanımlar 🤗
Magnolia çok hafif ve çok da lezzetli bir tatlı olduğu için çoğumuzun tercihi oluyor. Çilekli muzlu yada değişik meyvelerle deneyebilirsiniz bu tatlıyı. Bence en çok çilek ve muz yakışıyor. Ben mevsim nedeniyle muzlu yaptım.
Öncelikle sütümüzü tencereye boşaltıyoruz.
Daha sonra şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip çırpma teliyle biraz karıştırıp ocağa alıyoruz.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Göz göz olup katılaşınca ocaktan indiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Çok soğutmaya gerek yok ılıyınca vanilya ve kremayı da ekleyip mikser yada el blenderı ile muhallebimizi iyice karışana kadar 1 2 dk çırpıyoruz krema iyice karışmalı.
Daha sonra bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
Artan bisküvi olursa yada önceden hazırlamak isterseniz rondodan geçirdiğiniz bisküvileri saklama kaplarında saklayabilir ve istediğiniz an kullanabilirsiniz.
İyice soğuyan muhallebiden bir iki kaşık alarak kuplara koyuyoruz onun üstüne rondoda çekilmiş bisküvi tozunu 1 dolu yemek kaşığı kadar koyuyoruz.
Kupların kenarlarına jülyen kesilmiş muzları yerleştiriyoruz ve yine üstüne 1- 2 kaşık muhallebimizden koyuyoruz.
Kupların yada kaselerin derinliğine göre 1 kere daha bu işlemi tekrarlaya bilirsiniz.
Son olarak en üstü isterseniz bisküvi tozuyla süsleyebilirsiniz.
Ben en üst kata rondodan geçirdiğim fındık ve ceviz tozu serptim ve son olarak damla çikolata ekledim.
Dileyen en üste de muz dilimleri koyabilir ama kararma yapacağı için servis yapacağı sırada konulursa iyi olur.
4 -5 saat buzdolabında bekletilip sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🌼