Magnolia ( Nefis Yumurta Kokusuz Tam Ölçülü )

Magnolia ( Nefis Yumurta Kokusuz Tam Ölçülü ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 1 kutu krema (200ml)
• 1 paket vanilya
• 2 paket burçak büsküvi
• Çilek

Süslemesi İçin ;

• Bütün çilek
• Muz

Magnolia ( Nefis Yumurta Kokusuz Tam Ölçülü ) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 1 litre süt, şeker, un ve nişasta bir tencereye alınarak karıştırılmaya başlanır.
2. Hafif yoğunlaştıktan sonra krema eklenir ve kısık ateşte kaynayana kadar karıştırılır.
3. Kaynayan muhallebinin altı kapatılır ve içerisine 1 paket vanilya dökülüp tekrar karıştırılır. ( ben vanilyayı muhallebilerime her zaman en son ekliyorum kokusu kalıcı olsun diye)
4. Muhallebi ilk sıcaklığını atsın diye bir kenarda beklerken çilekler dilimlenir ve bisküviler rondo dan geçirilir.
5. Kasenin dibine biraz bisküvi koyulur yanlarına çilekler dizilir sonra bir kat muhallebi bir kat bisküvi şeklinde gidebilirsiniz. Ben bu tarifimde en üste bisküvi koydum. Fakat bisküviyi araya koyup en üstü muhallebi olarak da bitirebilirsiniz. Gerisi sizin göz zevkinize kalmış. :)
   AFİYET OLSUN :)