Magnolia Tarifi

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için :

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krema ( 200 ml )
• 1 paket vanilya

ARASI İÇİN :

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 paket petibör bisküvi
• Muz veya çilek dilediğiniz bir meyve

Üzeri için :

• İsterseniz meyve veya ceviz, fındık (isteğe bağlı)

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye önce kuru malzemeleri alalım.
2. Un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını da ilave edip sütünü azar azar dökerek karıştıralım bu şekilde yaparsak topaklanma olmaz.
3. Kaynayana kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim.
4. Muhallebimiz kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyasını da ilave edip 5 dakika kadar orta ateşte karıştıralım sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.
5. Bu aşamada muhallebimizi sık sık karıştıralım ki üzeri kaymak bağlamasın.
6. Soğuduktan sonra 1 palet kremayı muhallebinin içerisine koyup mikserle 5 dakika kadar çırpalım.
7. Rondodan bisküvilerimizi un haline getirmek için çekelim bir tabağa alalım.
8. Sunum bardaklarımızın en altına bisküvilerden 1 tatlı kaşığı kadar koyalım.
9. Kullanmak isteğiniz meyvelerden bardakların içinden kenarlarına yerleştirelim ve üzerine muhallebiden dökelim isterseniz bir kat daha aynı işlemi yapabilirsiniz.
10. Üzerine tekrar bisküvi döküp bir kaşık yardımı ile düzeltip fındık, ceviz veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.