Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 9 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 3 çay bardağı şeker
• 2 paket krem şanti
• 2 paket krema (400 ml)
• 2 paket labne peyniri (400 gr)
• 1 paket bebe bisküvisi
• 15 adet çilek
• 2 adet muz
• 1 su bardağı fındık

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencereye yumurtaların sarısını ve 8 bardak sütü koyun. Ardından unu, nişastayı, vanilya ve şekeri ekleyip ocakta çırparak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra soğutun. Diğer tarafta 1 su bardağı soğuk süte krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Sonrasında bisküvileri rondodan geçirip ufalayın. Diğer tarafta çilekleri ikiye bölüp, muzları doğrayın. Sonrasında soğuyan muhallebiye kremayı, labne peynirini ve çırptığınız krem şantiyi ekleyip tekrar çırpın. Cam kare bir kaba ufaladığınız bisküvilerden serpin. Ardından yaptığınız muhallebiden dökün. Daha sonra ikiye böldüğünüz çilekleri kenarlarına, muzları ise ortasına yerleştirin. Sonrasında bütün bütün fındıkları da üzerine serpin. Tekrar bisküvi serpip, muhallebiden dökün.   Daha sonra yine bisküviden döküp üzerine bütün bütün çilekleri koyarak süsleyin.