Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 kutu sıvı krema
• 1 paket vanilya

Arası İçin ;

• 1 paket burçak bisküvi
• 2 adet muz (çilek, ananas vs. )

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, nişasta, şeker, yumurtayı tencereye koyuyoruz.
2. Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırıyoruz.
3. Orta ateşte kıvam alıp biraz kaynayıncaya kadara sürekli karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz.
4. Muhallebi piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Soğuyan muhallebiyi krema ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpıcı ile karıştırıyoruz.
6. Burçak bisküviyi un haline gelinceye kadar doğrayıcıdan geçiriyoruz.
7. Muzları ince dilimleyip hazırlıyoruz.
8. Krema karıştırdığımız muhallebiyi kuplara azar azar paylaştırıyoruz.
9. Üzerine burçak bisküviyi serpiyoruz kenarlarına muzları diziyoruz.
10. Tekrar muhallebi koyup tatlılarımızı dolapta soğumaya bırakıyoruz.
11. Üzerine tekrar bisküviyi servis yaparken ben serpiyorum. Kıtır olduğu için.