Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

İç kısmı için;

• 1 ,5 paket burçak isteğe bağlı yarısı için kakaoulu burçak bisküvi
• Çilek veya muz (isteğe bağlı)

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 lt sütü 1 bardak şeker vanilya 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı mısır nişastasını bir tencerede tel çırpıcı ile çırpıyoruz.
2. Daha sonra kısık ateşte ocağa alıyoruz.
3. oncuk boncuk kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Sonra altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz. Bu sırada blendırdan burçak bisküviyi toz haline getiriyoruz.
5. Kuplarımızın ilk katına muhallebiyi koyuyoruz.
6. Sonra toz haline getirdiğimiz bisküviyi koyuyoruz.
7. Kenarlarına gelicek şekilde kestiğimiz çilekleri diziyoruz.
8. Üstüne tekrar muhallebiyi döküyoruz.
9. Sonra tekrar bisküviyi ince şekilde döküyoruz.
10. En son bi tane yarım kestiğimiz çileği koyuyoruz. ılıyınca buz dolabına koyup biraz bekliyoruz.

Şimdiden yapanlara afiyet olsun:)