Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 1. 5 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krema

Ara katmanlar için:

• 1 paket kremalı bisküvi
• Yarım paket kakaolu petibör bisküvi
• 20 adet dilimlenmiş çilek

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu ve şekeri tencereye alıp 5 dk kavuruyoruz.
2. Üzerine sütü döküp sürekli karıştıraralım.
3. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip 2 dk daha çırptıktan sonra altını kapatalım.
4. Hazırladığımız kremadan 4 yemek kaşığı başka bir karıştırma kabına alıp mikser ile çırparak hafif ılıtalım.
5. İçerisine yumurtaları ekleyip mikser ile 3 dk boyunca çırpalım.
6. Ocakta olan kremanın içine yumurtalı kremayı ekleyip ocağı tekrar açarak 5 dk boyunca sürekli karıştırarak pişirelim.
7. Ocaktan alıp 15 dk soğutalım.
8. Başka bir karıştırma kabında 1 paket kremayı katı hale gelene kadar mikser ile çırpalım.
9. Kremayı kenarda bekletip soğuttuğumuz krema ile karıştıralım.
10. Mikser yardımı ile tek yone doğru 3 dk boyunca çırpalım.
11. Daha sonra ufalanmış  kremalı bisküviden 1 yemek kaşığı kupun altına koyalım kupun kenarlarına dilimlenmiş çileği yan yana dizelim.
12. Üzerine kremadan dökelim.
13. En üstüne kakaolu petibör bisküviden serpiştirelim.
14. Çilekler ile süsleyip servis edelim.
15. Krema bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Afiyet olsunn. .