Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 1 paket krem şanti
• 1 paket kaymaklı bisküvi
• 3 adet muz
• 150 gram fındık

Üzerine

• Misket albeni

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencermizde yağı eritip, unu ekleyip güzelce kavuruyoruz rengi ve kokusu değişene kadar.
2. Ocağın altını kısarak, yavaş yavaş sütümüzü ilave ediyoruz bu arada çırpmaya devam ediyoruz.
3. Çırptıktan sonra şekerimizi ve vanilyamızı ilave ediyoruz.
4. Kaynamaya başlayınca 3-4 da daha kaynatıp ocaktan indiriyoruz. 1 saat bekledikten sonra toz krem şanti ve yarım su bardağı sütü ekleyip güzelce çırpıyoruz.
5. Bisküvi ve fındığı robottan geçiriyoruz.
6. Kaplarımızı alıyoruz. 2 yemek kaşığı bisküvi ve fındık karışımından tabanına koyuyoruz.
7. Sonra dilimlenmiş muzları kasenin kenarına diziyoruz.
8. Bir parmak kalacak şekilde muhallebimizi ekliyoruz ve üzerine 2 yemek kaşığı biskuvi ve fındık karışımından koyuyoruz. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben misket albeni koydum.
9. Buzdolabında 2-3 saat soğuduktan sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.