Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yumurta sarısı
• 1 litre. süt
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema (200 gr)
• 1 paket oreo
• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereyi aygaza alalım fakat altını açmayın
2. İlk un mısır nişastası şeker karıştırın ve sonra yumurta sarılarını da koyup karıştırın.
3. Üzerine 1-2 bardak kadar sütü dökün karıştırın pürüzsüz olsun.
4. Sonra diğer sütü de ilave edin aygazın altını açın katılaşana kadar karıştırın kıvama gelince vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
5. 1- 2 dakika kadar kaynasın altını kapatın.
6. Sonra ilk sıcaklığı gidene kadar mikserle çırpın ılınınca kremayı ekleyin tekrar mikserle çırpın pürüzsüz akıcı bir kıvama gelince tamamdır tatlınız.
7. Bir tobotta kakaolu petibör bisküvi yi ve ortasının kreması alınmış oreolarıda ekleyin un gibi olana kadar çırpın ( bisküvi karışımı az veya çok isteğinize göre ayarlayın.
8. 1 veya 2 kaşık bisküviden kuplara koyun ve üzeri ne muhallebi ve tekrar bisküvi ve tekrar muhallebi en üstünde bisküvi koyun bu şekilde kuplarınızı muhallebi bitene kadar yapın. Benim 8 kuplarım oldu.
9. Sizin elinizde muhallebiyi az veya çok paylaştırmak. 1 gün buzdolabında tatlılarınızı bekletin ve servis yapın şimdiden afiyet olsun. Çook lezzetli bir tatlı oluyor şiddetle tavsiye ederim.