Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı mahlep ya da 2 adet damla sakızı
• 2 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Ara bölüm :

• 1 paket pötibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Vişne sos:

• 2 bardak vişne suyu
• 3 tatlı kaşığı tepeleme nişasta

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. süt ün şeker tencereye alınır.
2. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynadıktan sonra içerisine mahlep yada damla sakızı atılır.
4. En son vanilya atılır iyice karıştırılır. Ateşten aldıktan sonra tereyağ eklenir.
5. Daha öncesinde ara bölüm için 1 paket bisküviyi robottan geçirip içine kakao ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
6. Kupların içerisine sırasıyla bisküvi ve muhallebiden koyup sıralıyoruz.
7. Buzdolabına koyup soğumasını bekliyoruz. Vişne suyu ve nişastayı tencereye alıyoruz.
8. Pişirmeye başlamadan önce iyicene karıştırın ki nişasta güzelce erisin.
9. Rengine aldanmayın kıvam alınca rengi berrak ve parlak oluyor yavaş yavaş karıştırarak kıvam almasını bekleyin.
10. Daha sonra buzdolabında soğuyan kupların en üst katına döküyoruz.İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz şimdiden afiyetler olsun .