Magnolya

Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema

İçi İçin

• 2 paket burçak bisküvi
• 500 gram kadar çilek

Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için süt, şeker, yumurta, un ve nişasta ocağa konmadan karıştırılır. İyice karıştıktan sonra ocağa alınır ve karıştırarak pişirilir, kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kadar pişirilir.
2. Kapatmadan hemen önce tereyağı ve vanilya eklenir. Kapatıldıktan sonra krema eklenir ve güzelce çırpılır. Üzerinin açık kalmamasına dikkat edilmezse muhallebi kabuk bağlayabilir,.
3. Bisküviler rondoda çekilir. Çilekler yıkanıp doğranır. Kasenin dibine önce bir iki kaşık bisküvi koyulur, çilekler dizilir.
4. Üzerine muhallebi dökülür, bir kat daha bisküvi konur ve üzerine muhallebi dökülür. Üzeri süslenir. Afiyet olsun 😋🤗.