Mahlepli Kurabiyem (Bayatlamayan Kurabiyelerim)
Mahlepli Kurabiyem (Bayatlamayan Kurabiyelerim) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
- Çörek otu(üzerine atmak için )
- 3 su bardağı un
Mahlepli Kurabiyem (Bayatlamayan Kurabiyelerim) Tarifi'nin Yapılışı
Severek yaptığım ve her yaptığım da misafirlerime tarifini verdiğim bir kurabiyem kesinlikle günlerce de kalsa bayatlamıyor 😋
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş eleyerek ekliyoruz
- Sert olmayan kıvamlı bir hamur elde ediyoruz
- Hamurdan parçalar kopararak merdane yardımıyla ne ince ne de kalın olacak şekilde kalıplarımızla şekil vererek tepsimize diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz, en son olarak çörek otu atıp önceden ısıtılmış 180 derecelik olarak ayarlanmış fırınımızda pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
