Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi (videolu)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un

Üzeri için;

1 adet yumurta akı
Kavrulmuş susam

Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak, hamuru için uygun bir yoğurma kabına tereyağını alalım.
Üzerine yoğurt, yumurtanın sarısı, sirke, sıvı yağ, toz şeker ve tuz ilave ederek karıştıralım. Dilerseniz hoş bir koku vermesi için 1 tatlı kaşığı kadar mahlepte kullanabilirsiniz.
Malzemeler güzelce karıştıktan sonra kabartma tozu ve biraz un ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kıvamı tutturabilmek için 3 su bardağı kadar unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
Kıvam alan hamurumuz şekil vermeye hazır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle uzun bir şerit haline getirelim. İki ucunu birleştirerek simit şeklini verelim.
Şekillendirdiğimiz simitleri önce ayırdığımız yumurta akına, ardından kavrulmuş susama bulayarak fırın tepsisine dizelim. Dilerseniz susamı çörek otu ile karıştırarak da kullanabilirsiniz.
Tüm hamur bitene kadar şekil verip fırın tepsisine dizmeye devam edelim. Ben bu tarifle yaklaşık 38 tane kandil simidi elde ettim.
Şekillendirdiğimiz kandil simitlerini önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
Fırından çıkan kandil simitlerimiz servise hazır. Afiyet olsun!

Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi-10105357-100238

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi-10105357-100208

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi-10105357-100243

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (150)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

busra aktas @busraaktas9286

Şikayet Et

ben yaptım lezzetli başarılı bir tarif yanliz yogurt asla olmadı bu tarife bir kac saat sonra yumusadi kiyirligi gitti
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
Çınar Efe @CinarEfe_Ozturk

Şikayet Et

mahlepli kabartma tozuyla yapsak olurmu
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
Songül @goog_06b2e22577b7

Şikayet Et

beyaz sirke koysam olur mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

yesim ates @fenciyesim

Şikayet Et

Kıyır kıyır olmadı🙁
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Evrim Yılmaz Başkıran @Evrim_YilmazBaskiran

Şikayet Et

125 gram tereyağ nasıl ayarlayabilirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Nagis Kayra @Nagis_Kayra

Şikayet Et

Hayırlı Kandiller. Ben de şimdi yaptım denedim güzeller ama böyle annemin yaptığı tat yok sanki bir şey eksik mi bilemedim ama güzel tarif yanlış anlaşılmasın 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Zeynep Kübra Polat @mutehassiss

Şikayet Et

sadece sıvı yağ olmaz mi
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
ceyda @tugcem0505

Şikayet Et

Beyaz sirke kullanılırmı
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Şükran @Sukran_Koklu

Şikayet Et

daha sert yani daha kitir olması için ne yapılabilir?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Ayşe'nin Kitchen'ı @eknayse

Şikayet Et

Tek kelimeyle harika oldu, tuzunu bi tık fazla attım yorumun birinde az yazmışlardı, unu 3 bardağa yakın koydum, şekil verirken biraz zorlandım kopuyordu ama yok böyle bir lezzet.Gerçekten kıyır kıyır oluyor, bunu yiyen pastaneden yiyemez artık 💥
- Yanıtla
- 2
- 7 ay önce
menalakmese @menose

Şikayet Et

elma sirkesi olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba elma yada üzüm sirkesi, ikisi de kullanılabilir.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Şükran @Sukran_Koklu

Şikayet Et

merhaba neden yogurt konur özelliği nedir
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
- Koçak hanım @kocak-hanim-5646
  
  Şikayet Et
  
  yoğurt ve sirke kıyır kıyır olmasını sağlar
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Ipek Nezlioglu @Ipek_Nezlioglu

Şikayet Et

sirke koymasak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- nisazzzz @nisazzzz
  
  Şikayet Et
  
  sirke kıtır kıtır olmasını sağlıyor konulması gerek
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
İrem Koçak @irem-kocak-0606

Şikayet Et

Sirke koymasam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Nisa Nur @nisanurdirdiroglu27

Şikayet Et

Tereyağı yerine margarin kullanabilir miyiz tarifte?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Aycan Arif @AycanArif_YildizCerekci

Şikayet Et

hayırlı kandiller. her tarifiniz gibi bu tarihte muhteşem oldu. ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Rabia @poppies

Şikayet Et

Gayet güzel bir tarif. Tepsim küçük olduğu için geriye kalan hamuru buzluğa atmıştım. Buzluktan çıkarıp pişirince de aynı lezzeti yakaladım. Başarılı 🌸
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Elif Uzun @Elif_Uzun38

Şikayet Et

yogurt olarak süzme kullanılsa sorun olur mu acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
mümine demirbaz @gulce20mine

Şikayet Et

kıyir kıyır harika oldu 2 ölçu yaptim kandil icin cok kolay sekil aldi. tesekkurler tarif icin💕
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Ümmühan Çicek @Ummuhan_Cicek2

Şikayet Et

kabatma tozunu hepsini döksek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
AY Seyis @yasinseyis

Şikayet Et

Çok güzel ama tuzlu değildi yavan geldi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Esra öksüz @Esra_Beyzamm

Şikayet Et

bir iki kez mahlepli denedim resmen simitten sogumustum.mahlepli asla sevmiyorum ve midem bulanıyordu.kandil sebebi ile kayinvalidemler icin bugun bu tarifi deneyeyim dedim hepsi bitti 😬 uc bes tane sabah nöbetten gelecek eşime ancak saklayabildim. süper bi tarif emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
guguce @guguce

Şikayet Et

Hayırlı kandiller bugün yaptım harika oldu artık bu tarifi hep yapacağım ellerinize emeklerinize sağlık çok teşekkür ediyorum 🥰🤲
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce