- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahluta-corbasi-11155662/
Mahluta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- 8 su bardağı su (mümkünse et veya tavuk suyu kullanın)
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Birkaç damla limon suyu
Sosu için;
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
sarımsak koymasak olur mu
Sarımsak sevmiyorsanız koymayabilirsiniz 🙂 Ancak piştiği için tadı yoğun olarak gelmiyor, bilginiz olsun.
teşekkür ederim sarımsak dokunduğu için sormuştum. Eğer öyleyse sarımsakla bir deneyeyim cevapladığınız için teşekkürler 😊
Umarım dener ve beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😊💐