Mahluta Çorbası
Bu tarif Hilal Togay ❤ ADANA ❤ adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahluta-corbasi-6740465/
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahluta-corbasi-6740465/
Mahluta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- 9 su bardağı su
- Tuz ( sosta olacağı için eklemedim )
*** su bardağı ölçüsü: 200 ml.
Üzeri sos :
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tepeli domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz ( salçanın tuz oranına ve damak tadınıza göre ayarlayınız)
- Nane ( en son Üzerine )
Mahluta Çorbası Tarifi Yapılışı
Sevdiğim bir çorba çeşididir. Çocukluğumuzda çorba olarak değilde büyüklerimiz bir öğün yemek olarak bize yaparlardı.
Gerçekten lezzetli bir çorba.
- Mercimeği ve pirinçi yıkadıktan sonra tencereye alalım. Suyunu ekleyelim.
- Önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.
- Çorbanın pişmesine yakın soğanı küçük küp küp doğrayalım.
- Sıvı yağı tavaya alalım. Soğanı yağda kavuralım.
- Soğan şeffaf olunca tereyağını ekleyelim. ( Basta eklemedik tereyağ yanabilir )
- Salçamızı ekleyelim. Kavuralım.
- Baharatlarını ekleyip ocağın altını kapatalım.
- Sosumuzu çorbanın üzerine döküp karıştıralım.
- 5 dak. daha kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım.
- Servise sıcak sıcak sunalım.
Afiyet olsun. 🍀
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Mahluta Çorbası Tarifi 16.01.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Eline sağlık tatlım çok güzel görünüyor,afiyet şıfa olsun inşallah ❤️😘
Teşekkür ederim canım.💕🌹😘
💕💕🌹😘
Sağolasınız Cennet hanım sizin çorbalar kadar olmasa da 😊Teşekkür ederim.💕😘🌹