Makarna Böğle Denenmedi (Favori Garanti)

Makarna Böğle Denenmedi (Favori Garanti) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (penne yada karışık olabilir)
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Su

Sos için;

• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 100 gr tavuk göğsü
• 1 kuru soğan
• 1 büyük biber(isteyen acıda kullanabilir)
• 1 domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz+karabiber+pul biber

Makarna Böğle Denenmedi (Favori Garanti) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahir~Rahmanir~Rahim

Tarifi deneyip pişman olan kimse tanımadım. Çok leziz nefis ve muhteşem bir tat. Şimdi düşüneceksiniz ki bir makarna nasıl bu kadar lezzetli ola bilir. ? Ama ben garanti veriyorum inanın bana favori tarifiniz olarak kalacak. Ve yiyenler hep böğle yapmanızı isteyecek. Şimdiden yapanların eline sağlık, yiyenlere de afiyet olsun🍝😋

1. Makarnayı yağda rengi dönene kadar kavuralım. (resimdeki gibi). Tuzunu ekleyip üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ilave edelim. Ve normal orta ateş de suyunu çekene kadar pişirelim(ara-ara karıştıralım).
2. Diğer tavada yağa küçük doğranmış soğanı döküp yumuşayıncaya kadar kavuralım.
3. Ardından biberi de ekleyip bir tık karıştıralım ve tavuk göğsünü de katıp tavanın ağzını kapatalım.
4. Ocağı çok düşük dereceye alıp yavaş yavaş tavuğumuzun pişmesini bekleyelim. Yaklaşık 10-12 dk tavuk pişer ve buraya soyulup doğranmış domates vede salçaları ekleyip iyice karıştıralım. Ocağı orta ateşe getirelim.
5. Bu sırada tuzunu baharatını da ekleyelim. Ve yemeğimiz neredeyse hazır. Makarna suyunu çektiyse sosumuzu onun üzerine döküp tencerede karıştıralım güzelce.
   Servise hazırdır. Afiyet olsunnn🍝😋👌