Makarna Kavurması

Makarna Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• Sıcak su
• Tuz
• Varsa defne yaprağı

Makarna Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli bulduğum oldukça pratik ve farklı lezzette bir makarna oluyor:)

1. Öncelikle yağlarımızı tencereye koyuyoruz eriyince üzerine yarım paket makarna (3 kişilik) koyuyoruz ve makarnaların renklerinde değişiklikler olana kadar kavuruyoruz. Burada 2 biçimde devam edebilirsiniz;
2. 1. Üzerini 2 parmak geçinceye kadar su, tuz ve varsa defne yaprağı ekleyip kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişirebilirsiniz.
3. 2. Kavurduktan sonra salça üzerini 2 parmak geçecek kadar su, tuz ve varsa defne yaprağı ekleyip aynı biçimde pişirebilirsiniz.
4. Tamamen damak zevki ikisi de gayet lezzetli oluyor. Hatta makarnaya ekstra sos bile aratmıyor:)
5. Defne yaprağı şart değil ancak 2 yaprak atınca inanılmaz yakışıyor bu makarnaya. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetler olsun;)