- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/makarna-ozel-soslu-cok-lezzetli/
Makarna (Özel Soslu Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
Haşlamak için ;
- 1 paket makarna
- Su
- Tuz
- Sıvı yağ
Sosun Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 200 gr dana kıyma
- 1 tane yeşil biber
- 3 tane domates (Yumuşak sulu olsun)
- 1-2 diş sarmısak
- 1 kaşık domates salçası
- 2 kaşık tane mısır
- 3-4 kaşık sıvı krema
- 3-4 kaşık haşladığımız makarnanın suyundan
- Karabiber
- Kırmızı biber, pul biber
- Kekik
- Tuz
- Sıvıyağ
- 1 kaşık tereyağı
- Ayrıca
- 2-3 tane ince doğranmış mantar ve 2-3 dilim salam ince ince doğranıp sosun içinde pişiriliyor. (Ben kullanmadım )
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
çok güzel
Teşekkürler