Makarna Salatam

Makarna Salatam Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket boncuk makarna
• Zeytinyağı
• Tuz
• 4 yemek kaşığı bezelye
• 2 adet havuç
• 6 yemek kaşığı mısır
• 1 bağ dereotu
• 1 çay bardağı ceviz
• 6 adet kornişon turşu
• Karabiber
• Pulbiber

Üzeri için :

• 5 kaşık süzme yoğurt
• 2 kaşık mayonez

Makarna Salatam Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk adım makarnayı tuzlu zeytinyağlı suda haşlıyoruz, onlar haşlanırken biz de bir yandan iç malzemelerini hazırlayalım.
2. Havuçları rendeleyin, ben konserve kullandım siz isterseniz kendiniz haşlayın ama benim size tavsiyem her iki durumda içine koyacağınız malzemeleri süzgeçte en az yarım saat süzdürün.
3. Dere otu ve kornişonu da küçük küçük doğrayın, baharat size kalmış ben azar azar atıyorum.
4. Sonra haşlanan makarnalarla iç malzemelerini karıştırın ,servis tabağına alın.
5. Üzeri için de yoğurt ve mayonezi biraz suyla seyreltin, ben üstünde tercih ederim ama siz karıştırabilirsiniz.
6. Afiyet olsun inş denersiniz.