Makarna Yemeği

Makarna Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet köy biberi veya çarliston biber
• 3 adet domates
• Kıyma
• Zeytinyağı
• 1 paket makarna
• 4 su bardağı kaynar su
• 1 küp şeker
• Tuz, karabiber, pulbiber, kekik

Makarna Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Yemeklik doğranmış soğanlar ve ince ince kesilmiş sarımsaklar zeytinyağında kavrulur. Üzerine kıyma, yemeklik doğranmış biber eklenir kavrulur. Soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesler de eklenince tuz, şeker ve baharatlar ilave edilir. Ardından 1 paket makarna eklenir ve biraz kavrulur. Domatesler suyunu çekince kaynar su eklenir ve pişirilir. Afiyet olsun :)