Öncelikle bir tencereye su koyup kaynatalım kaynayan suyun içerisine makarnaları koyalım.
Daha sonra üzerine biraz tuz ve sıvı yağ ekleyelim ki makarnaları yapışmasın daha sonra makarnalarımız yumuşadıktan sonra süzgece alıp süzelim solmaya bırakalım.
O daha sonra bir kase içerisine yorduğumuzu alalım içerisine sarımsakları güzelce rendelerim biraz tuz atalım ve çok az miktarda su ilave edelim ki yorduğumuz çok katı olmasın .
İçerisine makarnamızı koyalım karıştıralım ayrı bir tavada sıvı yağ hastalığın biraz ondan sonra salçalarımızı ekleyelim .
Daha sonra çok az miktarda yarım çay bardağı sıcak su ilave edelim salçalarımız erisin diye biraz daha sosumuzu pişirdikten sonra ocağımızın altını kapatalım .
Daha sonra servis yapacağımız tabağa yoğurtlarımız makarnayı alalım .
Makarnalarımızın üzerine salçalı sosumuzu ekleyelim üzerine birazda nane ekleyelim.