Makarnalı Mantar Sote

Makarnalı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Makarna
• 1 adet soğan
• Yarım kilo mantar
• 2 adet sivri biber
• 1 adet domates
• 1/2 (yarım) kaşık biber salçası yada 1 kaşık domates salçası
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik

Makarnalı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba hızlıca hazırlayacağınız doyurucu bir tarif haydi başlayalım
Makarnayı haşlamaya bırakalım.

1. Mantar sote için soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun ve ardından doğradığınız biberleri kavurmayı alalım.
2. Arkasından domates ve salçayı ekleyelim bir iki karıştırıp suyumuzu ekleyelim ve kapağı kapatıp 2-3 dakika kaynamasını bekleyelim.
3. Sonrasında mantarları tencereye alalım karıştırıp baharatları ekleyelim.
4. Zevkinize göre baharatları artırabilir yada azaltabilirsiniz.
5. Kapağı kapatıp kaynamaya bırakın ,bu sırada makarnaları süzün ve tencereyi kontrol edip makarnaları üzerine ekleyelim. Biraz sulu olması gerekiyor .
6. Makarnayla beraber de biraz bekleyeceği için yanmaması lazım eğer su seviyesi güzelse makarnaları ekleyip 5 dakika demlenmeye bırakalım.

Makarnanız hazır yanında yoğurtla servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤗