Makarnanın En Güzel Hali

Makarnanın En Güzel Hali Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr kadar kıyma
• 2 tane şişe domates
• 2 yeşil biber
• 1 kuru soğan
• Tuz
• Makarna

Makarnanın En Güzel Hali Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar. Soğanlar yemeklik doğranır. Domatesler, biberler küçük doğranır. Kıyma ile beraber hepsi tavaya alınır. Üstüne 3 _4 yemek kaşığı yağ gezin tuzunu atın. Kısık ateşte pişsin. Başka bir tencereye su koyun kaynasın. Makarnayı bir paketin 2/3 atın bir tatlı kaşığı sıvı yağ koyun tuzunu atın haşlansın. Haşlandıktan sonra fazla suyu varsa süzüp soğuk suya tutun süzün. Tavadaki kıymalı karışım piştikten sonra bir yemek kaşığı salça koyup salçaylada biraz pişirin. Salça piştikten sonra biraz su ekleyip salçayı çözelim. İsteyen pul biber ve karabiber de ekleyebilir, ben eklemedim. Makarnanızı tabağa alıp sostan biraz dökün afiyetle yiyin. Deneyeceklere kolay gelsin.

Eğer kıymanız yoksa soğan, biber, domateste gayet güzel oluyor.

Afiyet olsun.