- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maklube-10315096/
Maklube Tarifi İçin Malzemeler
Et yemeği için;
- 700 gram kuşbaşı et (Kişi sayısına göre ayarlayın)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kızartma için ;
- 7-8 adet büyük boy patates
- 2-3 adet patlıcan
- Sıvı yağ
Pilavı için;
- 2 bardak pilavlık
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Salatası için;
- 3-4 adet havuç
- 3 adet salatalık
- 4-5 adet domates
- 1 demet marul
- 1 kase yoğurt
eski günleri hatırladım oyle lezzetli olur ki bu hem de kalabalık olunca 💖
muhteşem😍