Maklube

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Maklube Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı bulgur
Bulguru pişirmek için kaynamış su
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Yarım kilo tavuk göğsü
1 büyük patates
2 adet patlıcan

Salatası için:

2 domates
2 salatalık
3 yaprak marol
Bir kase kadar kara lahana
2 adet havuç

Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuğu bir tencereye alıp üzerini su dolduralım tuzunu da ekleyip kaynayıp pişmesini bekleyelim
Pişince patatesleri ve patlıcanları küp küp doğrayalım ve kızgın yağda sırasıyla kızartalım.
Kızarttığımız patates ve patlıcanları ayrı bir tabakta bekletelim.
Ardından salatalık ve domatesi küp küp doğrayalım.
Sonra havuçları rendeleyelim marolu ve kara lahanayı ince ince kıyalım onlarında bekletelim.
Bulguru yapmak için 3 yemek kaşığı tereyağ tenceremixde eritelim ve üzerine kaynamış tavuğun suyundan ekleyelim. Ve altı kısık bir şekilde pişirmeye bırakalım.
Piştikten sonra temiz bir tencere izin dibine tavukların bir kısmını yerleştirelim.
Üstüne bir kat pilav ekleyelim üstüne kızartmaların yarısından ekleyelim ve bir kat daha bulgur ekleyelim ve onunda üzerine bir kat kızartma ve bir kat tavuktan ekleyelim.
Kaşık yardımıyla bastırıp tenceremizi tepsimize ters çevirelim ve etrafını yaptığımız salatalarımız ile süsleyelim.İsterseniz yoğurtta koyabilirsiniz ben koymadım afiyet olsun 🤗.

Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.