Maklube Nasıl Yapılır?

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Maklube Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
500 gr kuşbaşı
2 orta boy patates
2 yemek kaşığı tereyağı
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kuşbaşı etler düdüklü tencereye konulup üzerini aşacak kadar su konularak haşlanır.
Pirinçler iyice yıkanıp süzülür. Pilav için 2 yemek kaşığı tereyağ tencereye konulur.
Yağ eriyince pirinçler konulur.
Üzerine de 1 yemek kaşığı kadar tuz atılarak karıştırılarak kavrulur.
İyice kavrulan pirinçlerin üzerine 4 su bardağı sıcak su konulur.
Ağzı kapatılarak pişmeye bırakılır.
Tavaya sıvı yağ konulup kızdırılır.
Patatesler küp küp doğranıp yağda kızartılır.
Haşlanmış etler de tavaya alınır.
Üzerine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdirilip sotelenir.
Üzerine Karabiber,pulbiber, tuz ve kekik serpilip karıştırılır.
Pilav da hazır olunca sıra servise geldi.
Bir tencereye en alta etler konulup düzlenir.
Üzerine kızartılmış patates ve en üste de pilav konularak düzeltilir.
Düz yuvarlak büyük bir servis tabağına ya da tepsiye ters çevrilir.
Kenarlarına salata ve yoğurt konularak servis edilir.

Maklube tarifi püf noktaları nelerdir?

Pilavınızı tereyağı ile yaptığınızda lezzeti çok daha güzel olacaktır. Ancak tereyağı kullanmıyorsanız margarin ile de yapabilirsiniz.
Sıcak su olarak etleri haşladığınız suyu kullanabilirsiniz.

Deneyebileceğiniz diğer maklube tarifleri;

Kırmızı et tüketmek istemeyenlerin severek yapacağı tavuklu maklubeyi sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Lezzetinden bir şey kaybetmeyen, çok seveceğiniz tavuklu maklubeyi sizlerde deneyebilirsiniz.
Dışını patlıcanlarla kaplayacağınız hem lezzet hem de görüntü olarak hoşunuza gidecek patlıcanlı maklube tarifini sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Maklube kaç kalori?

1 porsiyon maklube yaklaşık olarak 233 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Meryem @Meryem_Ahmedova

Şikayet Et

ellerinize saglık tarifi denedim ve yaptım cok güzel oldu ailemde çok begendi :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Huri Davut Irmak @melihim
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce