Maklubeden Daha Güzel Bir Pilav - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Maklubeden Daha Güzel Bir Pilav Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
Yarım tavuk göğsü
2 adet kızartılmış patlıcan
Yarım çay bardağı şehriye
Yarım çay bardağı mısır
Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
2 dolu yemek kaşığı kuş üzümü
1 adet küçük soğan
Karabiber
Tuz
4 bardak sıcak su
Üzeri için ;kavrulmuş ceviz

Maklubeden Daha Güzel Bir Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kış ayında olduğumuz için malum benim malzemelerim buzluktan çıktı.

Patlıcanı yazdan kızartıp atıyorum çok pratik oluyor tavsiye ederim.

Gelelim tarife ;öncelikle kuş üzümü sıcak suya koyalım biraz yumuşasın.
Tavuğumuzu yarım su bardağı kadar su koyduğumuz tencereye alıp 5_10 dk kadar haşlanmasını bekliyoruz.
Daha sonra suyunu süzüp tencereye yağını koyuyoruz biraz yağda kavurduktan sonra tavuğu yana çekip yağda şehriyeyi kavuruyoruz.
Sonra pirinçini katıp onunla da kavuralım.
Daha sonra tuzunu ve bol karabiberini de eklediğim soğanı koyalım .
Üzerine malzemelerin de hepsini koyup üzerine suyunu ekleyip kaynadıktan sonra hafif kısalım.
Dilerseniz üzerine tereyağında cevizi kavurup koyabilirsiniz hepinize afiyet olsun. 😊

Maklubeden Daha Güzel Bir Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.