- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/makrube-7461737/
Makrube Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg dana kuşbaşı
- 2 küp küp doğranmış soğan
- 4-5 doğranmış köy biberi
- 2 küp küp doğranmış patates
- 2 küp küp doğranmış havuç
- 1 patlıcan (isteğe göre ben koymadım)
- 1 çorba kasesi pirinç
- Tuz
- karabiber
- pul biber
- kimyon
- Kızartmak için sıvı yağ
- Bir kaşık tereyağı
- Yarım litre sıcak su
Salatası için;
- 2 rendelenmiş havuç
- 5 yaprak kıvırcık marul
- Yarım demet maydanoz
- 1 kuru soğan
- Siyah zeytin (ramazan dolayısıyla isteğe bağlı)
Sunum için;
- 400 gr yoğurt
Ellerinize sağlık Harika görünüyor.
Ellerinize sağlık sevgiler 🤗🌹
Teşekkür ederim 🤗🍽️🕊️