Malaga Pasta (Aşırı Lezzetli Müthiş)

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Malaga Pasta (Aşırı Lezzetli Müthiş) Tarifi İçin Malzemeler

Kek malzemeleri;

4 tane oda ısısında ılık yumurta
1 su bardağı şeker
1 adet vanilya
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı un
1 adet kabartmatozu
3 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için yarım çay bardağı süt

Krema malzemeleri;

1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı nişasta+1yemek kaşığı dolusu daha nişasta
Yarım su bardağı un +1 yemek kaşığı dolusu daha un
60 gr tereyağı (veya margarin)
1 adet vanilya
( 1 poşet toz krem şanti 1çay bardağı soğuk sütle çırpılıcak)
6 tane iri muz

Ganaj için;

200 gr krema
200 gr bitter çikolata

Malaga Pasta (Aşırı Lezzetli Müthiş) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk kremayı pişirmek için tencereye 2su bardağı süt, yumurta sarısı ve şekeri koyarak tel çırpıcı ile çırpalım.
Üzerine un nişasta ekleyelim çırpalım kalan sütün hepsini ilave edip ocağa alıp devamlı karıştırarak koyu kıvamlı olana kadar pişirelim.
Ocaktan alınca vanilya ve tereyağını katıp karıştıralım. (ben margarin kullandım)
Soğumaya bırakalım ılıyınca üzerine buzdolabı poşeti kapatıp buzdolabında bekletin.
Kek için oda ısısındaki yumurta, şeker ve vanilya yı en yüksek hızda mikserle çırpalım beyazlayıp kabarana kadar çırpalım.
Sonra yağını, sütünü katıp düşük ayarda kısa süre çırpalım.
Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ekleyelim az çırpalım kakaosunuda eleyerek içine katalım son kez çırpalım.
Dikdörtgen pasta( çemberini boyunu 36 enini 25 cm ayarlayın yüksekliği 8 cm ) altına yağlı kağıt serin içine keki dökün hamuru eşitçe düzeltin.
Önceden ısınmış 180 derece alt üst ayarda fırının alttan ikinci rafında 20 dakika pişirin fırından alıp soğumaya bırakılır.
Kremşanti ile sütü katı kıvamda çırpalım.
Soğumuş olan krema ile birlikte mikserle 1-2 dakika çırpalım buzdolabında bekletin.
Soğuyan keke kürdanla delikler açıp üzerine bir çay bardağı soğuk sütü dökelim.
Kremanın tamamını üzerine eşitçe yayalım.
Muzları ortadan ikiye kesip muz dilimlerini aralık bırakarak krema üzerine batırarak dizelim.
Ganaj için; Kremayı kaynatmadan ısıtalım. Ocaktan alıp içine çikolataları koyalım eriyene kadar karıştıralım.
Muzların üzerine ılımış ganaj çikolatayı gezdirelim heryerini çikolata ile kapatıp buzdolabında 4saat bekletip servis edelim.

Bu şahaser tarifi.

@tugba_gamzeli_melek in mükemmel ötesi sayfasından aldım yemeye doyamadık aşırı derecede lezzetli oldu mutlaka denemenizi tavsiye ederim 🤤🤤🤤🤤.

Malaga Pasta (Aşırı Lezzetli Müthiş) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

💓👍🏻🥰😘😋📒📒📒
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim balım ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Demet hanım resim eklemişsiniz çok teşekkür ederim ellerinize sağlık ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Zekiye hanım resim eklemişsiniz çok teşekkür ederim afıyet olsun ellerinize sağlık ☺️👏
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- @zekiye5355
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim☺️ hem görseli hem lezzeti harika bir pasta 😋😋😋deneyecek olanlara şiddetle tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim Zekiye hanım gönlünüze sağlık iyi geceler sevgiler ❤️☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Hanife NisaYILDIRIMER @nisa_the-patisserie

Şikayet Et

benim bildiğim 9 tane fotoğraf ekleyebiliyoruz nasıl bu kadar çok fotoğraf eklediniz acaba söylerseniz sevinirim😊🙂
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  tek seferde 9 ekleniyor sonra tekrar ekliyorum toplamda 14 tane eklenebiliyor hanife hanım ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Hanife NisaYILDIRIMER @nisa_the-patisserie
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler cevabınız için
    
    Yanıtla
    
    2
    
    3 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Aylin hanım resim eklemişsiniz Teşekkür ederim ellerinize sağlık ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Asiye Bulut @Asiye_Bulut6

Şikayet Et

muz olmadan olmazmı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  olur ama muzla daha lezzetli oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Seyhan Hanım yine görsel bir şölen olmuş ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗💐🌹🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım gönlüne sağlık canım iyi akşamlar sevgiler ❤️☺️😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Muhteşem görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 👌👌👍👍👏👏❤️❤️🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim gölüne sağlık iyi akşamlar ♥️💗
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce