• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Malaga Pasta (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

  • 4 yumurta (Sarısı ve beyazı ayrı kullanılacak)
  • 2 yemek kaşığı kakao (Dolu dolu)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (Dolu dolu)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağından biraz fazla un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker (Yarısı yumurta beyazına)

Krema için

  • Yarım litre süt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
  • Kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
  • 1 paket vanilya

Ganaj için (çikolatası)

  • 150 ml sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 65 gr sütlü- 65 gr bitter çikolata
  • 1 kase kırılmış fındık veya ceviz

Malaga Pasta (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Eveett hanımlar 🌷 Sizi zirveye taşıyacak tarif için yeniden buluştuk. ❤️

  1. İlk önce kekimizi yapmakla başlıyoruz. Yumurta aklarını ve yarım çay bardağı toz şekerimizi 5 dakika boyunca mikserde düşük devirde çırpıyoruz tamamen köpük olacak.
  2. Ayrı bir kapta kek için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  3. Yumurta beyazı ile elde ettiğimiz köpük yapısı olan malzememizi de yavaşça ıspatula ile karıştırarak kek malzemelerimize ekliyoruz. (dikkat etmemiz gereken tek şey aynı yöne karıştırmamız)
  4. Hazırladığımız kek harcına yağlı kağıt serdiğimiz borcama yavaşça döküp eşit bir şekilde yayıyoruz. borcamı yavaşça tezgah kavuruyoruz Çünkü içindeki kabarcıklar çıkması lazım🌷🌺
  5. Borcamda kek harcımızı önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırınımızda yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Herkesin fırına farklı pişirdiği için Tabii ki de kontrolü biz yine de elden bırakmayalım.
  6. Kekimiz pişerken biz de bir yandan pastacı kreması hazırlamaya başlayalım.
  7. Vanilya ve tereyağı hariç bütün krema malzememizi ocak’taki tencerenin içine alıyoruz yavaşça koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
  8. Ardından kremamızı kaynamaya başladığında ocaktan alıp içerisine tereyağı mızı ve vanilya mızı da ekledikten sonra mikserle tereyağ eriyene kadar karıştırıyoruz. 🥳
  9. Daha sonra olan kremamızı farklı bir kaba geçirip üzerini streç ile kapatıyoruz ki birden soğuyup üstü kabuk bağlamasın.Eveett pişen kekimizi de fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.
  10. Soğuyan kekimizi omuzlarımızı ikiye bölüp ölçerek küçük dikdörtgenler halinde kesiyoruz.
  11. Soğuyan kremamızı da sıkma poşetine koyup keklerim izin üzerine sütle ıslattıktan sonra sıkıp üzerine muz larımızı koyup omuzlarımızı kremayla yavaş ve güzelce kaplıyoruz. Aşağıda resimlerde de göreceksiniz. benim çekimde 12 adet dikdörtgen çıktı.
  12. En son olarak muzlarımızı krema ile kapladıktan sonra ganajı mızı hazırlıyoruz Bu arada muzlarımızı dolaba koyalım ki krema keke iyice muzlarımızı yapıştırırsın. 😋✨
  13. Tenceremize ocağa alalım içine kremamızı ve tereyağı mızı koyuyoruz. Burada en önemli konu kremanın kaynamaması tam kaynamak üzereyken ocaktan alıyoruz. Ve içine sütlü ve bitter çikolatalarımızı kırıp koyuyoruz.
  14. Bir güzel karıştırıp garajı mızı işleme hazır hale getiriyoruz ve 5 dakikaya dinlenmesi için dolaba koyuyoruz. Duruma göre Tabii ki siz isterseniz 3 pakette çikolata koyabilirsiniz.
  15. En son olarak acımızla dolaptan çıkardığımız malzemelerimizin üzerine kaplıyoruz ister üzerine kıyılmış ceviz veya fındık koyun isterseniz de benim gibi kek altına Hindistan cevizi yapıştırın. Her şekilde çok güzel olan bu tatlı sizi yine zirvede Star Yapacak ✨🌺🙏🏻🧿 şimdiden Hepinize afiyet olsun deneyenlerin Ellerine sağlık öpüyorum🥳 lütfen yorum yapıp deftere eklemeyi unutmayalım🤶🏼🎅🏼 hepinizin yeni yılı kutlu olsun 2020 hepinize sağlık mutluluk neşe getirsin❤️🧿🙏🏻🌺✨🎂

Malaga Pasta (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Malaga Pasta (Tam Ölçü) 27.12.2019 19:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.12.2019 19:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sizi Star Yapacak: Malaga Pasta Tarifi

Sizi Star Yapacak: Malaga Pasta Tarifi

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Cocostar Pasta Tarifi

Cocostar Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırınsız Kolay Malaga Pasta Tarifi

Fırınsız Kolay Malaga Pasta

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek Tarifi

Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pişmeyen Pasta Tarifi

Pişmeyen Pasta

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tam Kıvamında Orijinal Brownie (Videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Orijinal Brownie (Videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Krem Şokola (Tam Ölçülü Tarif) Tarifi

Krem Şokola (Tam Ölçülü Tarif)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz) Tarifi

Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli Tarifi
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli

Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif Tarifi
Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif

İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…

Sufle Çeşitleri: Tam Kıvamında 16 Tarif Tarifi
Sufle Çeşitleri: Tam Kıvamında 16 Tarif

Paris sokaklarında, Fransız Fırını adlı bir mekan… Sahipleri, sıcacık bir aile fırını kurma hayaliyle yaşamış…

Sosisli Lezzeti Tam Yerinde 18 Tarif Tarifi
Sosisli Lezzeti Tam Yerinde 18 Tarif

Yurt dışında oldukça popüler bir fast-food simgesi: hot dog. Her ne kadar bizim kültürümüzde çok…

Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet Tarifi
Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet

İçinde pişen yemeğin lezzeti, saray mutfaklarını bile taçlandıran güveçte neler pişer neler! Güveç tarifleri denilince…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri